MENU SAVOUREUX

Découvrez nos pancakes moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un repas ou même un gouter.

Entrées
  • CESAR 10.90€

Salade, poulet, bacon, tomates, parmesan, croutons

  • Exotique 9.90€

Salade, tomates séchées, ananas, maïs, grenade.

  • Méditerranéenne 10.90€
Salade, crevettes, avocat, tomates cerises.
  • Assiette de charcuterie 17.90€

Assiette à partager / accompagnée de légumes grillés.

Fluffy signature

( De 15h00 à 18h00 )

13.90
  • Fluffy pépites de chocolat blanc

Nappage praliné noisette

  • Fluffy crème chantilly

Chantilly vanille de Madagascar et nappage pistache.

  • Fluffy fruit rouge myrtille

Nappage framboise.

PANCAKES SALES

- 2 PANCAKES + SALADE -

Sardaigne Island 13.90€
  • Buratta, pesto, salade, tomates confites, graines de chia.

Portland Island 13.90€
  • Pancake fourré aux lardons, oignons frits, avocat, oeuf au plat, sauce dijonnaise à l'érable.

Koh Samui Island 13.90€
  • Oeuf mollet, oignons confits, bacon, sauce sriracha.

Senja Island 14.90€
  • Sauce crème fraîche, dés de saumon, basilic / menthe, tranche de saumon fumée.

Fadiouth Island 14.90€
  • Steak smashé, cheddar, bacon, oignons confits, bananes plantains, sauce BBQ fumée.

PANCAKES SUCRES

- 3 PANCAKES

Baffin Island 9.90€
  • Beurre fondu, Sirop d'érable.

La Palma Island 10.90€
  • Bananes, caramel, noisette, glace dulce leche.

Key West Island 11.90€
  • Fraises, Framboises, myrtilles, nappage framboise.

Sicile Island 11.90€
  • Nappage praliné noisette et caramel, noix de pécan caramélisées et glace stracciatella.

ou possibilité de créer son FLUFFY: NAPPAGE + TOPPING + FRUIT

MOCKTAILS
Virgin Mojito Fraise Falernum 7.90
  • Sirop de falernum, purée de fraise, feuilles de menthe, citron vert, eau gazeuse.

Bleu Hawaïan 7.90€
  • Sirop saveur curaçao bleu, purée de coco, jus d'ananas.

Red Queen 7.90
  • Jus de bissap, menthe, fleur d'oranger, sucre de canne.

The Island Princess 7.90
  • Purée de fraise, basilic, citron vert, vanille, jus de cranberry, sucre de canne.

Lotus Rose 7.90
  • Sirop de pamplemousse rose et orange sanguine, jus de cranberry et jus d'orange.

BOISSONS CHAUDES
  • CAPPUCCINO 3.50
  • CHOCOLAT CHAUD 3.50
  • CHOCOLAT CHAUD VIENNOIS 4.50
  • KUSMI TEA 3.50

English breakfast - earl grey - menthe - infusion aqua rosa.

  • EXPRESSO 2€
  • ALLONGE 2
  • AMERICANO 3.50
  • MOCACCINO 4.50
  • DOUBLE EXPRESSO 3.50
  • CAFE NOISETTE 4
EN LATTE OU ICE LATTE
Latté Macchiato Caramel Beurre Salée 4.90
Latté Golden 5.90
  • Curcuma, Gingembre, Canelle.

Latté Chaï 5.90
  • Poudre de betterave.

Latté Matcha 5.90
  • Poudre de matcha.

Latté Macchiato Cinnamon Rolls 4.90
  • Sirop de roulé à la canelle.

SMOOTHIES
Piña Tropic 6
  • Papaye, ananas, mangue.

Red Kiss 6
  • Fraise, groseille, mûre.

Green Melon 6
  • Kiwi, mangue, melon, ananas.

Pink Dragon 6
  • Mangue, Banane, Fruit du Dragon.

BOISSONS FRAICHES
Galvanina 4

Boisson gazeuses italienne biologique. Orange sanguine / Thé noir pêche / Grenade / Cola

Jus d'orange pressé 5
Jus de pomme pressé 5
Eau plate EVIAN 3
Perrier 3.50
MENU

CREE TON ISLAND

2 pancakes NAPPAGE + TOPPING + FRUIT -

7.90€

4 pancakes NAPPAGE + TOPPING + FRUIT -

10.90

OU

PANCAKES HOLLANDAIS = MINI PANCAKES

8 MINI pancakes - NAPPAGE + TOPPING + FRUIT -

7.90

12 MINI pancakes - NAPPAGE + TOPPING + FRUIT -

9.90

16 MINI pancakes - NAPPAGE + TOPPING + FRUIT -

11.90€

Nappages

  • Praliné Noisette

  • Pistache

  • Caramel

  • Framboise

  • Chocolat nuts

  • Sirop d'érable

Toppings

  • Amandes Effilées

  • Noix de pécan Caramélisé

  • Noisettes Concassées

  • Cranberries moelleuses

  • Pépites de Chocolat Noir

  • Pépites de Chocolat au Lait

  • Pépites de Chocolat Blanc

Fruits

  • Ananas

  • Fraise

  • Myrtilles

  • Framboise

  • Banane

  • Grenade

GRANOLA BOWL

6.90€

Mangue ou Myrtilles

Glaces et Sorbets

1 Boule - 3,50 € - 2 Boules 7€ - 3 Boules 9€

- Glaces

  • Yaourt

  • Dulce de Leche

  • Nuty

  • Stracciatella

  • Fraise

  • Rose

- Fruits

  • Framboise - Litchi - Eau de Rose

  • Tropical (Banane- Goyave - Orange Sanguine - Ananas Passion)

  • Litchi

  • Myrtille

  • Pêche de vigne

  • Orange Sanguine

  • CHANTILLY 1.50 €

  • BOULES DE GLACE 3€

  • PAR SUPPLEMENT 1.50€

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Profitez de nos délicieuses pancakes américaines en réservant une table dans notre restaurant à Lyon.